Le Retour aux Sources de Philippe Ferrier
À Moulis-en-Médoc, le Château Duplessis renaît sous l’impulsion de Philippe Ferrier, un entrepreneur au parcours atypique revenu à ses premières amours : la vigne.
Un Retour aux Sources pour Philippe Ferrier
Originaire de Carbon-Blanc, près de Bordeaux, et fils de viticulteur, Philippe Ferrier a toujours eu la vigne dans le sang. Après avoir quitté l’école à 14 ans, il s’oriente vers les travaux publics, créant une entreprise florissante de 200 salariés. Mais à 60 ans, l’appel de la terre est plus fort.
Le Renouveau du Château Duplessis
En reprenant le Château Duplessis, Philippe Ferrier découvre un domaine délabré. Pourtant, fort de son expérience dans le bâtiment, il ne se laisse pas décourager. Son regard se porte avant tout sur le terroir unique de Moulis-en-Médoc : argilo-calcaire, graves et sables reposant sur un socle calcaire, garantissant une excellente rétention d’eau.
Un Terroir d’Exception en Moulis-en-Médoc
Dès 2016, il entame la replantation de 4 hectares. « Depuis, il n’y a pas un mètre qui n’a pas été touché », précise-t-il. Avec des rendements prometteurs — 40 hectolitres par hectare lors d’une année chaude et sèche — le Château Duplessis s’affirme comme un acteur incontournable de l’appellation.
Un Vin Prometteur, Équilibré et Gourmand
Le Duplessis CB, noté 15,5/16 par Le Point, séduit par sa bouche veloutée, sa structure droite et savoureuse. Une légère aération révèle tout son potentiel. Proposé à 22 €, ce vin est une belle promesse pour les amateurs, avec un apogée prévu dès 2026 et un potentiel de garde de 15 ans.
Perspectives pour 2025
Avec une pleine production attendue en 2025, le Château Duplessis s’inscrit dans une dynamique de qualité et de respect du terroir. Le travail minutieux de Philippe Ferrier illustre parfaitement la renaissance d’un domaine où passion et savoir-faire se rencontrent.
Envie de découvrir ce joyau du Médoc ? Le Château Duplessis vous ouvre ses portes pour déguster des vins authentiques, reflets d’un terroir et d’un homme engagé.
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